Frankenwein

Die Geschichte des Frankenweins beginnt im achten Jahrhundert

mit der ersten Erwähnung des Weinbaus im fränkischen Raum. Im Jahr 777 verschenkte Kaiser Karl der Große Weinberge in Hammelburg an das Kloster Fulda. Aus diesem Grund bezeichnet sich Hammelburg selbst als die älteste Weinstadt Frankens.

Im Laufe der Jahrhunderte breiteten sich die Weinberge entlang des Mains und seiner Seitentäler immer weiter aus. In der Zeit um 1500 erreichte das Anbaugebiet seine größte Ausdehnung. Interessante Punkte der Geschichte sind außerdem die Einführung von Reben der Sorten Silvaner und Müller-Thurgau in den Jahren 1659 beziehungsweise 1913.

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Unser Wein-Technologe Rico hat für Sie erlesene Rot- und Weißweine aus Franken verkostet und die Highlights hier für Sie zusammengestellt. Ganz egal ob im Bocksbeutel oder in der Flasche, bei MalwasFeines haben wir für jeden Geschmack den passenden Wein.

Kaufen Sie ganz einfach online Ihre Lieblings Frankenweine ein. Nutzen Sie unsere Navigation am unteren Rand der Seite um leckere Frankenweine entweder nach Rebsorten, nach Restsüße oder Prädikat Stufe auszuwählen.

Tipp: trocken bedeutet einen niedrigen Restzuckergehalt, daher sind die Weine eher sauer-fruchtig. Lieblich und edel-süß hingegen haben einen hohen Fruchtzuckergehalt und sind somit eher süße oder Dessertweine. Frankenwein Bocksbeutel Rotwein Weißwein online kaufen im MalwasFeines Onlineshop.

Frankenwein einfach online bestellen

Frankenwein kennt man natürlich traditionell im Bocksbeutel. Dieser wird in Franken verwendet, um neben der Herkunft auch die Qualität besonders herauszustellen. Er hat eine leicht angenäherte Form eines flach gedrückten Ellipsoids. Ein Ellipsoid ist die 3-dimensionale Entsprechung der Ellipse.

Der Bocksbeutel hat sich im Laufe der Jahre immer wieder verändert. Ein Schaubild und die Geschichte zur alten und neuen Bocksbeutelform finden Sie in unserer Kategorie Frankenwein - ausgewählte Bocksbeutel. Neben dem Bocksbeutel werden Frankenweine aber auch in Schlegelflaschen abgefüllt, meist um die besondere Güte noch einmal zu verdeutlichen. Auch der Burgunder, der typischerweise in Burgunderflaschen abgefüllt wird, ist in Franken keine Neuheit.

Die Bordeauxflasche kommt gerade bei fränkischen Rotweinen zum Tragen, da gerade Rotwein Genießer auf die „normale“ Flaschenform setzen. Literflaschen werden meist bei süffigen Silvaner Weißweinen verwendet, da dieser als Gesellschaftswein für viele Weinliebhaber reichen soll.

Entdecken Sie im MalwasFeines Onlineshop Frankenweine in allen oben benannten Flaschenformen. Holen Sie sich ein Glas Franken nach Hause und genießen Sie mit uns die erlesene Franken-Wein- und Feinkost Auswahl.

Besondere Geschenke für den richtigen Frankenwein Genuss finden Sie unter Geschenke und Zubehör. In unserer Frankenwein Kategorie finden Sie ausgewählte Rot- und Weißweine nach Rebsorten unterteilt. Lernen Sie Franken und seine Sortenvielfalt kennen! In der jeweiligen Rot- oder Weißwein Kategorie finden Sie die Eigenschaften und Geschichte der Rebsorten, im Produkt selbst die individuelle Beschreibung zum Charakter der einzelnen Frankenweine.

Der Charakter Fränkischer Weine

Gerade die fränkischen Böden ( Buntsandstein, Muschelkalk, Gipskeuper) haben eine direkte Einwirkung auf den Charakter des Weines, denn die Reben nehmen besonders viele Mineralstoffe aus dem Boden.

Was als gemeinhin als Terroir bezeichnet wird ist hier gemeint, besonders trockene Weine fördern diesen Geschmackseindruck. Nur in Franken werden Anforderungen an den Mineralstoffgehalt der Weine gestellt und trockene Weine enthalten weniger als die hälfte an Restzucker als Weine aus anderen Regionen.

Besondere Bereiche sind das Mainviereck (Aschaffenburg - Wertheim), Maindreieck (Marktheidenfeld - Schweinfurt), Volkacher Schleife ( Volkach) und der Steigerwald (Kitzingen Iphofen). Lernen Sie den einzigartigen Charakter unserer erlesenen Frankenweine kennen.

Kulinarische Wein und Feinkost Reise durch Mainfranken

Mit unseren erlesenen Feinkost Geschenken und Produkten aus Franken haben wir passend zu unserem Weinsegment selbstverständlich auch an die Franken Feinkost Liebhaber gedacht. Unter Feinkost finden Sie besonderes Genussgut, das Eindruck hinterlässt. Lesen Sie urige fränkische Rezepte, welchen Wein Sie am besten zum Kochen verwenden und viele weitere Gerichte mit passender Weinempfehlung wie Tafelspitz, Sauerbraten oder Spargel- und Fischgerichte.

Entdecken Sie im MalwasFeines Blog welchen Wein Sie am besten zum Kochen verwenden, und lassen sich inspirieren. Finden Sie tolle Barkeeper Rezepte für unsere Premium Destillate, wie zum Beispiel den leckeren WueGin aus Würzburg oder unseren Whisky aus Kitzingen.

Entdecken Sie auch unsere Weinregale aus Europaletten und Barrique- Holzfässern, in denen sowohl Bocksbeutel, Weinflaschen als auch unsere leckeren Fruchtaufstriche, Essig, Öl und Honigvariationen einen tollen Platz finden.